こんにちは！
アップルちば通信です。

今週からサンふじの収穫が始まりました。
11月に入ってもなかなか気温が下がらない日々が続き、着色、蜜入り共、例年通りには進んではおりませんが、
ギリギリまで待って、選りもぎで収穫をスタートさせました。

今後は台風並みの爆弾低気圧や、雪や低温で凍ることが一番の心配です。
そうなる前に、11月中にサンふじの収穫を終えることが第一目標になります。
収穫が最優先となりますが、天候や作業の進み具合を見て合間に発送を行っていく予定です。

ふじの成熟が思うように進まないことから、11/17〜19日は収穫作業を一旦休み、発送を行います。
発送は「こだわりのサンふじ」から始まり、来週からはふじの収穫再開と並行して「りんごの季節」を順次発送する予定です。

はるかを除くご贈答向け商品を10月中にご予約いただいたお客様には、
11月下旬〜12月初旬頃までにはお届けしたいと思っております。
今後、成熟具合や天候により予定が変わる場合があるかもしれません。
お待たせして大変申し訳ございませんが、順々に発送いたしますのでご理解いただきたくお願いいたします。



春の降霜、夏の猛暑、秋の高温の影響で、今年も大変厳しい1年でした。
例年より気温が高いため、酸味が弱く甘さが際立つりんごに仕上がっています。

写真のサンふじは蜜入り良好ですね。
糖度は19度にも達していました。（美味しかったので半分食べてからの撮影に^^*）
このように、成熟が進んでいる個体とそうでない個体のバラつきが大きいですね。

今日は雨。
倉庫にこもって一日発送業務を行います。